用蒜頭直接悶煮至蒜頭軟綿，濃濃的蒜頭香，是喜好蒜香者的最佳推薦。相信蝦控們對於蒜頭應該不陌生，大蒜在中東已有五千年的栽培歷史，大蒜可以增加免疫力可以殺菌。當然我們也是不吝嗇地加入大量的蒜頭，讓親愛的老饕們大快朵頤。

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