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清蒸沙公
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清蒸沙公
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9 月 10, 2019
肥碩沙公的美妙滋味及飽滿的雙螯,用清蒸料理手法更能顯
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蒜蓉蒸活鮑
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蒜蓉蒸活鮑
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9 月 10, 2019
來自漁港的鮑魚,進貨之後養殖在水族箱內,烹調前才離水
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清蒸活鮑
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清蒸活鮑
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9 月 10, 2019
當日從漁港直達的活鮑,新鮮的活鮑其實最好吃的料理方式
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乾煎中卷
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乾煎中卷
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10 月 6, 2022
台灣現流活凍中卷,以簡單方式烹調,品嚐中卷的甜與脆!
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花魚一夜干
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花魚一夜干
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10 月 6, 2022
特殊醃漬手法,肉質細緻略帶緊實,慢火烤製香氣四溢!
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烤虱目魚肚
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烤虱目魚肚
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9 月 10, 2019
“將營養又美味的虱目魚烤得金黃酥脆不僅外
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胡椒鳳螺
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胡椒鳳螺
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9 月 10, 2019
帶殼的海鮮食材適合用胡椒調味的醬汁用幹燒烹調的方式來
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